cime di rapa
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Italian[edit]
Alternative forms[edit]
Etymology[edit]
Literally, “turnip tops”.
Noun[edit]
cime di rapa f pl (plural only)
- turnip greens, rapini (Brassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta)
- Synonyms: (Naples) friarielli, (Rome) broccoletti, (Calabria) broccoli di rapa, (Toscana) rapini, (Valdichiana) pulezze
Further reading[edit]
- cime di rapa on the Italian Wikipedia.Wikipedia it